Meny

 


Varmt välkomna! 

Restaurangens öppettider som vanligt fre-sön kl. 17-21

 

Kockens kvällserbjudande v.31

 

Varmrätt
Stekt oxfilé med vitklök-senapsås, knaprig rösti (vår schweiziska potatisspecialitet) och morötter

 

Efterrätt
Crème brûlée

Varmrätt 210,- Två rätter 275,- , 

Varmt välkomna🙂

 

 

 

Förrätt                                                                                                                                                     

Sallad                                                                                                                                                                    30,-

Skogsbitar - 6 nötfilétärningar med hemmagjord Café de Paris sås och bröd                                       95,-

Ungsbakad schweizisk ostspecialitet                                                                                                            50,-

 

Huvudrätt

 

Skogsbitar       - 12 nötfilétärningar med hemmagjord Café de Paris sås och klyftpotatis                180.-

 

Suovas               - flamberat, med potatisklyftor, grönsaker och lingonsylt                                            180.-

                                                  från Sápmi ren och vilt

 

Skogsschnitzel - schnitzel med dipsås, utan / med klyftpotatis                                                     95.-/125,-

 

Flammkuchen  - elsassisk tunn "pizza" med crème fraiche, lök och valfritt pålägg:      75,-/75,-/80,-/80,-

                           vegetarisk/bacon/lax/suovas

 

ETT MÅSTE FÖR OSTÄLSKARE!

Ugnsbakad schweizisk ostspecialitet, sallad                                                                                                 95,-

Ugnsbakad schweizisk ostspecialitet med skinka, ananas och sallad                                                    110,-

                                                                                                                                                     

 

Beställ 24 h i förväg om ni vill avnjuta saftiga revbensspjäll                                                                    150.-

eller Renfilé                                                                                                                                                         220.-